こんにちは。

新潟大学法学部のSです。

本日は、私が最近作った鶏むね肉のマヨ照り焼きについてご紹介していきたいと思います。

こちらがその料理になります。

まず、むね肉を一口大に切り、酒と塩こしょうを混ぜ合わせます。

また、みりん、醤油、マヨネーズを合わせたタレを作っておきます。

そして、むね肉をフライパンで焼き、タレをからめていきます。

これで完成になります。

残念ながら、あまり照りをつけることができませんでした…。

しかし、味の方はみりんのまろやかさとマヨネーズの風味が絶妙で美味しかったです。

何杯でもごはんが進む味でした。

比較的簡単なレシピだと思いますので、ぜひ皆さんも作ってみてください！

 

さて、本日ご紹介する物件は、

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